「サプリメントに頼らず、できるだけ食事から栄養を摂りたい」―健康意識の高い方なら、そう考えるのは自然なことです。

では、NMNは食事だけで十分に摂取できるのでしょうか？結論から言うと、現実的には極めて困難です。この記事では、なぜNMNを食事だけで摂るのが難しいのか、具体的なデータとともに解説します。

NMNを含む食品とその含有量

まず、NMNが含まれる主な食品と、その含有量を見てみましょう。

枝豆：100gあたり約0.47〜1.88mg

NMNを比較的多く含む食品として知られる枝豆。しかし、100gあたりの含有量は0.47〜1.88mg程度です。栽培方法や品種によって含有量に幅があります。

ブロッコリー：100gあたり約0.25〜1.12mg

健康野菜として人気のブロッコリーにもNMNが含まれていますが、100gあたり0.25〜1.12mg程度と、やはり微量です。

アボカド：100gあたり約0.36〜1.60mg

「森のバター」と呼ばれる栄養豊富なアボカドでも、NMN含有量は100gあたり0.36〜1.60mg程度にとどまります。

トマト：100gあたり約0.26〜0.30mg

トマトに含まれるNMNは100gあたり0.26〜0.30mg程度と、さらに少量です。

キャベツ：100gあたり約0.0〜0.90mg

キャベツのNMN含有量は品種によってばらつきがあり、100gあたり0.0〜0.90mg程度です。

その他の食品

きゅうり、マッシュルーム、エビなどにも微量のNMNが含まれていますが、いずれも100gあたり1mg前後かそれ以下の含有量です。

1日の推奨摂取量は250〜500mg

研究によると、NMNの効果を実感するための1日の推奨摂取量は250〜500mg程度とされています。

では、この量を食品だけで摂取しようとすると、どれだけの量を食べる必要があるのでしょうか。

食事だけで250mgを摂取する現実

1日の推奨摂取量の下限である250mgを、代表的なNMN含有食品だけで摂取しようとした場合を計算してみましょう。

枝豆だけで摂取する場合

枝豆のNMN含有量を100gあたり1.0mgと仮定すると：
**250mg ÷ 1.0mg × 100g = 25,000g = 25kg**

なんと、枝豆を25kg食べる必要があります。これは現実的に不可能です。

仮に含有量が高い部類の1.88mg/100gだったとしても：
**250mg ÷ 1.88mg × 100g = 13,298g = 約13.3kg**

それでも13kg以上。毎日これだけの枝豆を食べ続けることは到底できません。

ブロッコリーだけで摂取する場合

ブロッコリーのNMN含有量を100gあたり0.8mgと仮定すると：
**250mg ÷ 0.8mg × 100g = 31,250g = 約31.3kg**

ブロッコリー31kg以上。想像するだけで気が遠くなります。

アボカドだけで摂取する場合

アボカドのNMN含有量を100gあたり1.0mgと仮定すると：
**250mg ÷ 1.0mg × 100g = 25,000g = 25kg**

アボカド1個が約140〜200g程度ですから、約125〜178個のアボカドを毎日食べる計算になります。

複数の食品を組み合わせた場合

「それなら複数の食品をバランス良く食べればいいのでは？」と思われるかもしれません。確かにその通りですが、現実を見てみましょう。

例えば、以下のような献立を考えてみます：

– 枝豆200g（NMN約2〜3.76mg）
– ブロッコリー200g（NMN約0.5〜2.24mg）
– アボカド1個150g（NMN約0.54〜2.4mg）
– トマト200g（NMN約0.52〜0.6mg）
– キャベツ200g（NMN約0〜1.8mg）

合計：NMN約3.56〜10.8mg

これだけ多くのNMN含有食品を毎日食べても、摂取できるNMNは最大でも10mg程度。推奨量の250mgには遠く及びません。

食事からの摂取が現実的でない5つの理由

理由1：圧倒的に含有量が少ない

最大の理由は、食品中のNMN含有量が極めて微量であることです。必要量を満たすには、現実的でない量の食品を摂取する必要があります。

理由2：経済的な負担が大きい

仮に毎日大量のNMN含有食品を購入しようとすると、食費が膨大になります。枝豆やアボカドを毎日キロ単位で購入するコストを考えれば、サプリメントの方が圧倒的に経済的です。

理由3：カロリーオーバーのリスク

大量の食品を摂取すれば、当然カロリーも過剰になります。枝豆は100gあたり約125kcal、アボカドは100gあたり約187kcalです。

仮に枝豆だけで50mgのNMNを摂取しようとすると：
– 必要な枝豆の量：約5kg
– 摂取カロリー：約6,250kcal

明らかにカロリーオーバーで、健康を害してしまいます。

理由4：栄養バランスの崩れ

特定の食品を大量に摂取すると、栄養バランスが崩れます。他の必要な栄養素が不足したり、特定の栄養素を過剰摂取したりするリスクがあります。

理由5：毎日の継続が困難

仮に1日だけなら大量の野菜を食べられるかもしれませんが、毎日継続するのは精神的にも肉体的にも困難です。食事の準備にかかる時間や労力も膨大になります。

NMNの体内生成能力も加齢で低下

実は、私たちの体は食事から摂取したビタミンB3（ナイアシン）を材料に、体内でNMNを生成する能力を持っています。

しかし、この生成能力も年齢とともに低下していきます。若い頃は体内でNMNを十分に生成できても、40代、50代と年齢を重ねるにつれて、その能力は大きく衰えていくのです。

これが、加齢とともに体内のNAD+レベルが減少する主な原因の一つです。

サプリメントなら効率的に必要量を摂取できる

一方、NMNサプリメントなら、1日2〜3粒程度で250〜500mgのNMNを効率的に摂取できます。

高濃度配合

例えば、15,000mgのNMNを配合したサプリメントなら、1ヶ月分で十分な量のNMNを摂取できます。これは枝豆換算で約750kg〜1,500kgに相当する量です。

経済的

1日あたり66円〜200円程度で、必要なNMNを摂取できます。毎日大量のNMN含有食品を購入するよりも、圧倒的に経済的です。

手軽で継続しやすい

朝食後や就寝前に数粒飲むだけ。忙しい現代人でも無理なく続けられます。

カロリーを気にする必要がない

サプリメントなら、ほとんどカロリーがありません。ダイエット中の方も安心して摂取できます。

純度が高く吸収されやすい

高品質なNMNサプリは純度99%以上。食品から摂取するよりも、体内で効率的にNAD+に変換されます。

食事との併用がベストな選択

誤解しないでいただきたいのは、「食事が不要」と言っているわけではありません。

枝豆、ブロッコリー、アボカドなどのNMN含有食品は、NMN以外にも多くの栄養素を含む優れた食品です。バランスの取れた食事を心がけることは、健康維持の基本です。

ただし、NMNに関しては、食品からの摂取だけでは必要量に遠く及ばないため、サプリメントで効率的に補うことが現実的な選択となります。

理想的な摂取方法

– **基本は栄養バランスの取れた食事**
– **NMN含有食品も適度に取り入れる**
– **不足分をサプリメントで効率的に補う**

この組み合わせが、最も現実的で効果的なアプローチです。

まとめ：食事+サプリメントで賢く補給

NMNを食事だけで十分に摂取することは、以下の理由から現実的ではありません：

– 食品中の含有量が極めて微量
– 必要量を満たすには非現実的な量の食品が必要
– 経済的負担が大きい
– カロリーオーバーや栄養バランスの崩れのリスク
– 毎日の継続が困難

1日の推奨量である250〜500mgのNMNを効率的に摂取するには、高品質なNMNサプリメントの活用が最適な選択です。

「自然な食品から摂りたい」という気持ちは素晴らしいものですが、NMNに関しては、現実を見据えた賢い選択が必要です。

バランスの取れた食事を基本としながら、サプリメントで効率的にNMNを補う―これが、現代人にとって最も賢明なエイジングケアの方法といえるでしょう。